Подробно описание на продукта

Кимчи съдържа хрупкави парченца ферментирали зеленчуци, които ще освежат всяко ястие.

Кимчи е ферментирала зеленчукова салата , която всеки гурме ще хареса. Произхожда от традиционната корейска кухня, но благодарение на уникалния си вкус, хора по целия свят са се влюбили в нея. Съдържа по-големи и по-малки парчета зеленчуци, като зеле, моркови или бяла ряпа, които са подправени с подбрани подправки. След това тази смес се обработва чрез метода на естествена ферментация или втасване. Това придава на кимчи типичния му леко кисел вкус.

Тази освежаваща салата с хрупкави парченца зеленчуци може да се консумира самостоятелно или да се добави към основно ястие. Тя е идеална за азиатски ястия като бибимбап или рамен. Ще обогати и всеки пържен ориз, юфка, супи и салати. Подходяща е и за багети, тортили, сандвичи или като гарнитура към печено месо и неговите растителни алтернативи. Полезна е и ако приготвяте храна и нямате пресни зеленчуци под ръка.

Това кимчи е с ниско съдържание на калории и захар, което е особено полезно, ако следите приема си на калории. Освен това е естествено безглутеново и подходящо за вегани. Повярвайте ми, скоро ще се превърне в основната ви съставка за всяко хранене.

Кимчи и неговите ползи

• салата от ферментирали зеленчуци
• съдържа парченца подправени зеленчуци
• произведено чрез естествен процес на ферментация
• има леко кисел, освежаващ вкус
• има страхотен вкус самостоятелно или като съставка в храната
• е с ниско съдържание на калории и захар
• без мазнини е
• идеален за азиатски ястия
• обогатява всяка салата, супа, пържен ориз и юфка
• подходящ за багети, тортили, сандвичи
• Подходящо е като гарнитура към месо.
• подходящ е за вегани

Състав

Пекинско зеле (68%), моркови, бяла ряпа, соев сос [вода, соеви зърна , ферментирала пшеница (без глутен), сол], вода, зелен лук, лук, чесън, оризово брашно, сладък пипер, сол, джинджифил.

Хранителни стойности

Хранителни стойности	100 г
Енергийна стойност	112 кДж / 27 ккал
Мастни вещества	0,0 грама
- от които наситени мастни киселини	0,0 грама
Въглехидрати	4,9 грама
- от които захари	2,2 грама
Фибри	1,8 г
Протеини	1,6 грама
Сол	1,02 грама

Известие

Съхранявайте на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина, при стайна температура. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте до 30 дни. Пастьоризирано. Капакът може леко да се издуе в горната част по време на транспортиране при високи температури (над 30°C). Това не е дефект, а по-скоро следствие от нагряването на продукта. Това се дължи на въглеродния диоксид (CO2), произведен от естествено срещащи се микроорганизми преди пастьоризацията. CO2 се издига на повърхността и повишава налягането в контейнера. При нормална стайна температура капакът се връща в нормалното си положение. След това можете да отворите продукта и да го консумирате. Информация за алергени: Алергените са изброени с удебелен шрифт в състава.