Подробно описание на продукта

Протеиновата смес за хляб ще ви спечели с високото си съдържание на протеини, страхотния си вкус, пухкавата си консистенция и хрупкавата си коричка.

Протеиновата смес за хляб е балансирана смес за приготвяне на пухкави домашни сладкиши с хрупкава коричка. Голямото ѝ предимство е преди всичко съставът ѝ. Тя има високо съдържание на протеини и е източник на фибри. Хлябът е популярен сред всеки, който се стреми да се храни здравословно и балансирано и да има достатъчно хранителни вещества, особено протеини, в храненията си. Популярен е и сред силови спортисти, чиито нужди от протеини са по-високи. И не на последно място, той е включен и в диетата на хора, които следят диетата си.

В допълнение към класическото пшенично брашно, съставът включва още грахов протеин, соеви люспи, сусам, ленени или слънчогледови семки и други страхотни съставки. Комбинирането им създава тази уникална смес за хляб . И не е нужно да се притеснявате за приготвянето ѝ. Въпреки че е тесто с квас, няма нищо сложно в него и дори пълен начинаещ може да се справи. Така че не се притеснявайте, резултатът наистина си заслужава.

И така, с какво е най-подходящ този хляб? Ако искате да се насладите напълно на страхотния му вкус, можете да си вземете парче просто така. Ако искате пълноценно хранене, подходящо за закуска, обяд или вечеря, добавете към него сирене, шунка и зеленчуци. Ще се хареса чудесно и с тофу или парче месо. А можете да го захапете и с различни намазки, салати или супи. Разбира се, можете да го ядете и сладко. Ами ако го намажете със сладко, ядково масло или протеинов крем и добавите плодове? Ще видите, че и този метод ще ви хареса.

Хлябът е една от основните храни, които никога не бива да липсват от килера ви. Той е чудесен за закуски, леки закуски, обяди и вечери. А ако го изпечете сами у дома, ще има още по-добър вкус.

Протеинова смес за хляб

• практична смес за приготвяне на домашен хляб
• съдържа пшенично брашно, грахов протеин и подбрани семена
• има високо съдържание на протеини
• е източник на фибри
• има ниско съдържание на захар
• се отличава с пухкава консистенция и хрупкава коричка
• може да се яде както сладко, така и солено
• подходящ за супи, салати и намазки
• Можете да го гарнирате със сирене, колбаси, месо или негови растителни алтернативи
• също така е перфектен с ядково масло или конфитюр
• С него можете да си приготвите страхотни закуски, леки закуски, обяди и вечери.
• Това е веганска смес.

Инструкции за употреба

За приготвяне на протеинов хляб се нуждаем от 500 г протеинова смес за хляб, 29 г прясна мая, 280 мл вода.

Процедура за приготвяне:

1. Налейте 280 мл вода (около 30°C) в по-голяма купа и разтворете в нея 29 г прясна мая.

2. Добавете 500 г протеинова смес за хляб и разбъркайте добре с електрически миксер.

3. Оформете кифлички от около 100 грама и ги оставете да втасат на топло място за около 45 минути.

4. Намажете кифличките с вода, преди да ги поставите във фурната.

5. Загрейте фурната на 200°C, сложете кифличките в нея и намалете температурата на 180°C.

6. Печете кифличките около 20 минути, но ние уважаваме опита на вашата собствена фурна.

Състав

Пшенично брашно, протеинова смес (пшеничен протеин, грахов протеин), пълнозърнесто брашно, соеви люспи, ленено семе, слънчогледово семе, соево брашно, растителни фибри, сусам, морска сол, подобрител на брашното (L-аскорбинова киселина E300), ензими (оксидоредуктази, хидролази).

Таблица с хранителни стойности