Подробно описание на продукта

Телешка лой – термостабилна мазнина от добитък, хранен с трева, с висока точка на димене

Телешката лой е 100% чиста животинска мазнина от говеда, хранени с трева , която отново заема мястото си в съвременната гастрономия благодарение на изключителните си свойства. Голямото ѝ предимство е високата точка на димене, което я прави изключително термично стабилна. За разлика от много растителни масла, тя не гори толкова лесно при пържене и е идеална за приготвяне на пържени картофи, шницели или пържоли, придавайки им неповторим вкус и хрупкавост. Въпреки това, тя е чудесна и за сотиране на зеленчуци или добавяне към сосове и супи. Нейният изкусителен аромат, който е много по-изразен от този на конвенционалните мазнини, ще ви хареса още при първата употреба.

Освен в готвенето, телската лой има незаменимо място в производството на домашна козметика или сапуни. Благодарение на нулевото си съдържание на въглехидрати, тя е идеална за феновете на кето, месоядните и палео диетите. Не съдържа глутен, лактоза и ГМО . Придайте на ястията си неустоим аромат.

Телешка лой и нейните ползи

• 100% говежда лой от животни, хранени с трева
• има висока точка на димене
• Той е термично стабилен и не гори лесно.
• идеален за пържене, печене и сотиране
• придава на ястията уникален вкус
• подходящ за кето, палео и нисковъглехидратна диета
• може да се използва и за козметични цели
• без глутен, лактоза и ГМО

Състав

100% говежда лой.

Таблица с хранителни стойности