Подробно описание на продукта

Прахообразен еритритол - безкалоричен заместител на пудрата захар, идеален избор за печене

Прахообразният еритритол е подсладител, приготвен чрез ферментация на царевично нишесте, който не съдържа калории. Това го прави идеалният подсладител за всеки, който иска да подслади любимите си храни и да им се наслади, докато отслабва. Той има сладост от 60-75% в сравнение с обикновената захар. За да постигнете същата сладост като захарта от цвекло, е необходимо да използвате около 30% повече еритритол, отколкото захар.

Прахообразната версия на еритритола е идеална за печене , тъй като има фина текстура и вашите десерти ще останат красиво пухкави. Ще оцените свойствата му, например, когато правите сладки кремове, сладолед, марципан или печете торти. Чрез смесване на прахообразен еритритол с вода и лимонов сок получавате чудесна глазура за сладкиши с минимум калории.

Прахообразен еритритол и неговите ползи

• е безкалорична алтернатива на обикновената захар
• не съдържа глутен и лактоза
• има вкус, подобен на класическата захар от цвекло
• чудесно е за печене
• подходящ е за вегани
• предлага се в практична опаковка с възможност за многократно затваряне

Състав

100% еритритол.

Дозировка

Използвайте като заместител на пудра захар - 1 г пудра еритритол = 0,7 г пудра захар. Особено подходящ е за нискокалорично печене и поръсване на десерти.

Таблица с хранителни стойности

Известие

Съхранявайте далеч от пряка слънчева светлина, на сухо място и плътно затворено. Прахообразният еритритол има склонност към образуване на бучки дори без влага. Бучките могат лесно да се раздробят. Прекомерната консумация може да има слабителен ефект.