Подробно описание на продукта

Черен сусам - богат на фибри, подходящ за поръсване както на солени, така и на сладки ястия

Черните сусамови семена са универсална съставка , която ще бъде чудесно допълнение към вашите рецепти. Те имат по-изразен ядков вкус и са богати на фибри. Богати са на ненаситени мазнини. Ненаситените мастни киселини допринасят за поддържането на нормални нива на холестерол, когато се използват вместо наситени мазнини. Черните сусамови семена са популярни като поръска или част от солени и сладки ястия.  

Той приятно подправя редица ястия, където може да се използва например върху хляб, хлебчета, кифлички, пица рула или други домашно приготвени сладкиши. Черният сусам обаче е неразделна част от азиатската кухня, където се използва в супи, но също така и в различни сосове с юфка или ориз. Подходящ е и за суши или печено месо, или за алтернативи като тофу, сейтан или джакфрут. Добавя хрупкавост и по-изразен вкус към салатите и е подходящ и за различни дресинги или сосове.

Въпреки това, черните сусамови семена са чудесно допълнение към домашно приготвените шоколадови барчета. Те също така превъзхождат в медени топчета и различни торти или бисквитки. Така че определено няма да се загубят в кухнята ви, независимо дали приготвяте солено или сладко лакомство днес.

Черен сусам и неговите ползи

• универсална съставка както за солена, така и за сладка кухня
• по-изразен ядков вкус
• високо съдържание на фибри
• Ненаситените мастни киселини, присъстващи в продукта, допринасят за поддържането на нормални нива на холестерола, в случай че...
• заменете наситените мазнини с тях
• интересен черен цвят
• широк спектър от приложения

Състав

Черни сусамови семена.

Таблица с хранителни стойности